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葱油笋尖

菜谱编号:404-661
葱油笋尖是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油笋尖”。
葱油笋尖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葱油香气浓郁,颜色漂亮,脆嫩极啦。

葱油笋尖主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
春笋:适量--
辅助料用量
葱油:适量香葱:适量
小米椒:一个盐:适量
生抽:适量老抽:一点

葱油笋尖的做法步骤

  • 第六步:锅内适量葱油烧热,香葱放入炒香。
  • 第五步:捞出放盘内备用。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:取春笋尖,切一样长。(不一样长也可哈??)
  • 第九步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第十步:成品。
  • 第八步:适量盐,生抽,老抽调味。
  • 第一步:剥好的春笋半个。
  • 第四步:锅内适量水烧开,春笋放入绰至断生。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第七步:焯过水的笋尖放入翻炒几下。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:笋尖葱油

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