伯爵红茶芝士蛋糕
伯爵红茶芝士蛋糕是【凤梨娜娜】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“伯爵红茶芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢重芝士的话,不要错过这款。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:200克 | 淡奶油:100克 |
白砂糖:60克 | 全蛋:1个 |
蛋黄:1个 | 伯爵红茶叶:5克 |
玉米淀粉:20克 | 酸奶油:50克 |
辅助料用量 | |
奥利奥碎:85克 | 黄油:35克 |
伯爵红茶芝士蛋糕的做法步骤
伯爵红茶芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶油奶酪要软化的够充分,刮刀要轻松可以按压成膏状。
2、伯爵红茶我用的是茶叶状的,所以需要打碎一下。
3、没有酸奶油可以用原味酸奶代替,但是味道会欠缺一点点。
这款蛋糕你喜欢吗?很期待与你交流心得,喜欢的话可以收藏,评论,转发一下哦。
相关食材:芝士