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蜜汁排骨

菜谱编号:040-506
蜜汁排骨是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁排骨”。
蜜汁排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是某天在听电台李承德的节目时,她教的,说只要12345,就能轻松做好这个蜜汁排骨,回来试验了一下,果然简单,味道也很好呢。不过我觉得颜色深了点,看来老抽的比例可以再调少点。

蜜汁排骨主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
酒:1大匙醋:2大匙
糖:3大匙酱油:4大匙(生抽2大匙+老抽2大匙)
水:5大匙--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁排骨。

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