明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】
明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:一小节 | 虾米:适量 |
大米:一把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香麻油:适量 |
清水:适量 | -- |