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豆角炒蛋

菜谱编号:405-248
豆角炒蛋是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒蛋”。
豆角炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜豆角炒蛋,一道又简单又好吃的菜,主要是儿子从小到大的最爱。好吃?

豆角炒蛋主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:十条鸡蛋:4个
辅助料用量
盐:适量油:适量

豆角炒蛋的做法步骤

  • 第五步:锅中倒入适量的油烧热,然后倒入豆角翻炒。
  • 第十一步:成品。简单又好吃??
  • 第六步:将豆角炒至青绿后加入适量的盐。
  • 第二步:切成小粒。
  • 第八步:将蛋均匀裹在豆角上。
  • 第九步:煎香后反正再煎至金黄。
  • 第一步:豆角摘去头尾,用清水浸泡一会儿。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中。
  • 第七步:将鸡蛋倒入豆角中。
  • 第四步:加入适量的盐,然后将蛋打散。
  • 第十步:两面煎金黄即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆角

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