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凉拌水萝卜

菜谱编号:405-419
凉拌水萝卜是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌水萝卜”。
凉拌水萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天到了,有好多的新鲜时蔬可以凉拌的。今晚,我就来一道凉拌水萝卜。

凉拌水萝卜主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
去皮水萝卜:1个--
辅助料用量
葱:适量食用油:1勺
食用盐:半勺生抽:半勺
蚝油:半勺姜:适量
蒜末:适量--

凉拌水萝卜的做法步骤

  • 第六步:成品图。
  • 第五步:调一个碗汁:爆香的葱姜蒜内加入食盐、鸡精、生抽和蚝油,倒入萝卜片中。
  • 第二步:水萝卜切薄片摆入盘中。
  • 第四步:爆香葱姜蒜末。
  • 第一步:准备食材:葱姜蒜末(因为我家大宝患病,医生叮嘱要戒辛辣的和醋类的食物)。所以,我没有用小米椒。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 相关食材:萝卜水萝卜

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