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油焖春笋

菜谱编号:405-441
油焖春笋是【红糖香香香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖春笋”。
油焖春笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
春笋:适量--
辅助料用量
冰糖:4颗食用油:适量
酱油:适量蚝油:适量
葱:少许--

油焖春笋的做法步骤

  • 第三步:烧一锅开水,把切好的笋放进去焯水。
  • 第二步:剥去外壳,切滚刀块。
  • 第四步:热锅凉油,油要多一点。
  • 第五步:放入沥干水分的笋,翻炒后放入冰糖,耗油,酱油。
  • 第一步:地里刚挖的笋。
  • 第七步:装盘撒葱花,趁热开吃。
  • 第六步:翻炒后放入小半碗水,焖5分钟左右,再大火收汁。
  • 相关食材:春笋

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