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梅干菜肉饼

菜谱编号：405-462

梅干菜肉饼是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜肉饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我做的梅干菜肉饼，使用的卤好的五花肉，五花肉里面加了盐，做这个饼就不用放盐了

梅干菜肉饼主厨：雨中漫步_kRsJPX

第八步：拌匀备用。

第十步：擀成饼皮。

第九步：面团分成6个大小均匀的剂子。

第十五步：两面金黄就可以了。

第三步：卤好的五花肉，切碎。

第十七步：成品。

第十二步：像包包子一样收口。

第一步：一个面团是紫薯和面，一个面团是清水和面。

第十三步：再擀成饼就可以。

第十六步：非常好吃的梅干菜肉饼。

第七步：五花肉，梅干菜放在一起，放入适量蚝油。

第五步：锅内放油烧热，放入葱姜炒香。

第十一步：把馅料均匀的分成6份。

第十四步：锅内烧热，放入饼坯，小火慢慢烙。

第二步：砂锅卤好的五花肉。

第六步：炒干水分。

第四步：梅干菜泡好，清洗干净。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：梅干菜

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