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梅干菜蒸里脊肉

菜谱编号:409-223
梅干菜蒸里脊肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜蒸里脊肉”。
梅干菜蒸里脊肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:235克梅干菜:230克
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
白糖:适量盐:适量
味精:适量调和油:适量

梅干菜蒸里脊肉的做法步骤

  • 第四步:将已清洗好的里脊肉放在案板上切成条。
  • 第五步:接着,将切好的梅干菜和里脊肉放入大碗中。
  • 第八步:加适量的调和油。
  • 第六步:然后,加适量的料酒。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第十一步:加适量的味精。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:里脊肉(已清洗)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)
  • 第十三步:最后,放入蒸锅里。
  • 第十四步:盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
  • 第十五步:开盖取出。
  • 第十二步:调味拌匀。
  • 第二步:将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。
  • 第七步:加适量的酱油。
  • 相关食材:里脊梅干菜

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