当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅

菜谱编号:040-559
【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅是【sunshinewinnie】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅”。
【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天这款火锅汤底制作非常简单,但配上自制的秘制调料,再沾上自己喜欢的菜菜,味道真的太棒了。

锅底非常简单,说来也怪,我们以前也没有这样吃过,也是突发奇想,试过后觉得味道还真不错,而且不用担心太辣吃了上火,老人小孩应该都可以吃呢。

还可以多多吃蔬菜,以前吃红汤火锅总是不太方便烫蔬菜,想吃蔬菜还要准备白汤,这种火锅就不用担心吃蔬菜的问题了哦。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅主厨:sunshinewinnie

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:火锅
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香菜:适量香菇:适量
午餐肉:适量羊肉片:适量
金针菇:适量平菇:适量
汤菜:适量素鸡:适量
饺子:适量馄饨:适量
辅助料用量
大葱:适量姜:适量
蒜:适量芝麻酱:适量
腐乳:适量芝麻:适量
调味料用量
花椒:适量清水:适量
芝麻油:适量鸡精:适量

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅的做法步骤

第二步:放清水,大火烧开后用小火慢炖半小時,虽然材料简单,但香味却一阵阵飘出来了呢。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第二步骤

第十三步:把一些小葱和香菜切碎,这也是需要的哦。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十三步骤

第五步:舀一勺芝麻酱在碗里,加一些热水,稍微搅拌一下。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第五步骤

第八步:加入芝麻油。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第八步骤

第一步:把准备好的锅底配料放在锅里。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第一步骤

第六步:把装芝麻酱的碗放在微波炉里转30秒。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第六步骤

第三步:这种火锅的沾料非常重要,秘制的沾料是怎么做出来的呢,现在先来看看需要准备的配料。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第三步骤

第四步:很多同学觉得调芝麻酱是很麻烦的一件事情吧,特别是冷藏后的芝麻酱更是困难,炒今天教大家一个方法可以轻松地把芝麻酱调开哦。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第四步骤

第十步:还可以加一些腐乳汁。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十步骤

第十一步:把腐乳搅化后再加一些鸡精。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十一步骤

第十四步:没有可乐怎么能算是完美的火锅呢,为了配合养生的主题,炒还专门买了可口零度可乐,哈,冰镇后喝真是很爽呢。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十四步骤

第十五步:最后把喜欢的菜菜在汤底里烫熟,沾一些秘制的沾料,喝一口冰爽的可乐,美味养生又防秋燥的火锅就完成了。试试吧,味道不要太好哦。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十五步骤

第十二步:搅拌均匀后秘制调料就快完成了。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十二步骤

第十六步:自己喜欢什么菜菜就烫什么菜菜啦。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第十六步骤

第九步:加一块腐乳。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第九步骤

第七步:拿出来后你会发现芝麻酱已经很好搅开了,如果有點干,再加一些热水继续搅拌,直到顺滑。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法第七步骤
【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅做法技巧/窍门/补充说明:

1、清水换成鸡汤骨头汤当然更好,但因为这款火锅主打简单牌,所以省去了。
2、秘制沾料里面如果加上韭菜花酱酱会更美味哦,可惜这次没买到呢。

【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sunshinewinnie】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【可口可乐—家庭健康火锅】----超美味健康养生防秋燥火锅。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜