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牡丹花酱

菜谱编号:406-009
牡丹花酱是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牡丹花酱”。
牡丹花酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最好是刚下过雨,雨水蒸发后去摘花瓣,干净不用清洗。

牡丹花酱主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
新鲜牡丹花瓣:1把白糖:100克
蜂蜜:20克--
辅助料用量
食盐:小许--

牡丹花酱的做法步骤

  • 第八步:装瓶
  • 第十二步:成品。放阴凉处发酵几天后就可以食用啦。
  • 第十一步:侧面的样子
  • 第十步:花酱顶部淋一层蜂蜜,既可以调味,又可以保鲜。
  • 第六步:放白糖后,放小许食盐
  • 第七步:把花瓣和白糖一起揉成花泥
  • 第二步:摘下来外圈的花瓣,不要靠近摘靠近花蕊的
  • 第五步:取白糖
  • 第一步:刚刚盛开的牡丹花
  • 第四步:备用的干净的布丁瓶。
  • 第三步:新鲜花瓣
  • 第九步:取蜂蜜
  • 菜谱标签:自制酱料

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牡丹花酱。

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