椒盐炒毛豆荚
椒盐炒毛豆荚是【颢榇妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐炒毛豆荚”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆荚：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
椒盐炒毛豆荚的做法步骤
椒盐炒毛豆荚做法技巧/窍门/补充说明：
1·毛豆荚清洗之后不要擦干或晾干，微微的有点水分没有关系，刚炒的时候毛豆会粘上厚厚的盐，等表皮没有什么盐的时候，即干爽的时候关火焖毛豆荚，这样容易熟透。
2·焖的时候会有大量的盐汽水出现，没有关系，再次开火炒至表皮不粘盐,壳也变得很干爽了，基本已经熟透啦！
3·这个要快速吃完哦，不然会冒汗的！哈哈···
4·椒盐别扔了，腌咸菜一级棒的！
答配菜谱：毛豆与椒盐的做法