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蟹肉棒灯椒炒鸡蛋

菜谱编号:406-602
蟹肉棒灯椒炒鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉棒灯椒炒鸡蛋”。
蟹肉棒灯椒炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
灯椒:1个鸡蛋:2只
蟹肉棒:5根--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:将蟹肉棒拆开包装,取出5根撕去包装纸放在案板上。
  • 第十二步:调味炒匀,即可。
  • 第三步:打成蛋液,待用。
  • 第七步:切开,待用。
  • 第四步:将灯椒去蒂去籽洗净捞出。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 第十步:然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 第一步:食材:灯椒、鸡蛋、蟹肉棒。
  • 第五步:放在案板上切成小块,待用。
  • 第十一步:最后,加点盐、鸡精。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第九步:接着,利用炒蛋的油下入切好的灯椒和蟹肉棒翻炒翻炒至灯椒断生。
  • 相关食材:鸡蛋蟹肉

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