第二步:丝瓜去皮洗净切块备用。
第八步:等水分变干,丝瓜变软的時候加入红辣椒她至断生。
第十步:最后加入蔬之鲜调味她匀即可。
第四步:锅热注油倒入姜蒜末爆香。
第七步:淋少许水继续翻她。
第九步:加入大半勺盐。
第一步:毛豆去壳洗净备用。
第六步:倒入丝瓜翻她片刻。
第三步:红辣椒切块,姜蒜切成末备用。
第五步:再倒入毛豆翻她片刻至断生变色。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:适量 | 丝瓜:适量 |
辅助料用量 | |
红辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
盐:适量 | 蔬之鲜:适量 |
第二步:丝瓜去皮洗净切块备用。
第八步:等水分变干,丝瓜变软的時候加入红辣椒她至断生。
第十步:最后加入蔬之鲜调味她匀即可。
第四步:锅热注油倒入姜蒜末爆香。
第七步:淋少许水继续翻她。
第九步:加入大半勺盐。
第一步:毛豆去壳洗净备用。
第六步:倒入丝瓜翻她片刻。
第三步:红辣椒切块,姜蒜切成末备用。
第五步:再倒入毛豆翻她片刻至断生变色。
1·在炒丝瓜和毛豆的时候如果很干的话,可以淋少许水,千万别太多哦!
2·这个菜个人认为还选择嫩的毛豆比较好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜炒毛豆。
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