蚝烙（烤箱版）
蚝烙（烤箱版）是【水怜忧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝烙（烤箱版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱版本的蚝烙，只需要很少的油，低油无盐，很是健康哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生蚝：150克 | 鸡蛋：2个 |
| 芝士片：2片 | 芝士粉：适量 |
| 植物油：少许 | 红薯淀粉：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：少许 | 番茄酱：少许 |
| 蛋黄酱：少许 | -- |
蚝烙（烤箱版）的做法步骤
蚝烙（烤箱版）做法技巧/窍门/补充说明：
淀粉容易结块，最好提前制作蛋液静置备用。