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咖喱鸡饭

菜谱编号:406-956
咖喱鸡饭是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡饭”。
咖喱鸡饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Winnerwinner,chickenlunch!大吉大利,中餐吃鸡,做个卡通图案,可以让心情美美哒!

咖喱鸡饭主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块青豆:适量
胡萝卜:1根玉米:1个
辅助料用量
咖喱:3块盐:少许
生粉:2勺生抽:2勺
料酒:1勺--

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 第三步:锅内再倒入少许油,将青豆玉米粒翻炒片刻,再倒入胡萝卜丁一起翻炒,加入适量的料酒,3块咖喱块。
  • 第一步:准备好食材!玉米掰成粒,青豆剥壳,胡萝卜切丁,大米蒸好,将鸡胸肉切块,用料酒,生粉,生抽腌制片刻!
  • 第五步:将米饭用小碗盛好倒扣在盘中,用胡萝卜做个小鸡冠,黑豆或海苔做眼睛,玉米做嘴唇,一个呆萌的小鸡??造型就出来了!
  • 第二步:锅内倒入适量的油,将鸡肉块翻炒至变色后捞出备用!
  • 第四步:加入咖喱块后再倒入适量的热水,盖上锅盖焖煮3分钟,最后倒入炒至变色的鸡肉块一起翻炒,加少许的盐,当汤汁收浓即可!
  • 第六步:再在盘子周围浇上咖喱鸡肉就好了!
  • 相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡饭。

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