炒香辣味的白萝卜,绝佳下饭菜
炒香辣味的白萝卜,绝佳下饭菜是【小美的美食谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒香辣味的白萝卜,绝佳下饭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜至今种植有千年历史,有药用价值,
对消化和养胃有很好的作用。
白白脆脆的萝卜,生吃熟吃都可,
但是我们大多用来炖汤,吃它的本味。
吃惯了萝卜清淡的口味,来点不一样的吧!
本道菜用川味红烧的配料烧制,并添加了猪肉,
猪肉煸出的动物油包裹萝卜,激发出萝卜独特的香味。
微甜微辣的下饭菜,宴请或日常食用都是绝佳。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 红椒:适量 |
油:适量 | 蚝油:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 盐:适量 |
豆瓣酱:适量 | -- |