金色阳光豆沙花环
金色阳光豆沙花环是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金色阳光豆沙花环”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈给的玉米面还有好多,做个馒头吃!
我们一家都特别喜欢玉米的味道,玉米面中含有丰富的营养素,被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。据说玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
加入了豆沙馅,香甜可口,喜欢的快来试试吧~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 玉米面:100克 |
酵母:3克 | 清水:150克 |
红豆沙:320克 | -- |
辅助料用量 | |
中筋面粉:20克 | 红曲米粉:0·7克 |
酵母:少许 | 清水:12克 |
金色阳光豆沙花环的做法步骤
金色阳光豆沙花环做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉干湿度不同,用水量根据自己情况酌情增减。
2·本次使用的新思特电热锅,带笼屉蒸馒头特别方便,喜欢的还可以顺便煮个粥。
3·豆沙馅可换成自己喜欢的其他馅料。包入豆沙馅擀的时候馅要擀均匀。划线时深度划到馅的部分即可。
4·密封冷藏保存,可冷冻,再吃的时候热一下即可。
菜谱标签:烘焙
相关食材:豆沙