肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味
肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味是【寻找米米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软乎乎的蛋糕紧紧裹着沙拉酱和肉松,口感绵密,甜中带咸,十分好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 牛奶:50克 |
玉米油:35克 | 低筋粉:52克 |
细砂糖:60克 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉酱:100克 | 肉松:50克 |
肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味的做法步骤
肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白若打发过度会造成蛋糕片烘烤时出现开裂现象。
2、若烘烤过度会使蛋糕片干硬,卷起时易开裂。
相关食材:肉松