药材鸡爪
药材鸡爪是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“药材鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪含丰富的骨胶原,做法多多,卤、蒸、焖、炸、烤等等,药材鸡爪,简单易做,动手吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 当归:适量 |
红枣:适量 | 枸杞:适量 |
党参:适量 | 黄芪:适量 |
辅助料用量 | |
黄糖:适量 | 盐:适量 |
药材鸡爪的做法步骤
药材鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
鸡爪易熟,只需清水浸泡即可,不要焯水。
相关食材:鸡爪