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无花果霸王花汤

菜谱编号:407-791
无花果霸王花汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无花果霸王花汤”。
无花果霸王花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清润止咳好汤水

无花果霸王花汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
霸王花:90克胡萝卜:300克
无花果:6粒猪骨:600克
薏米:30克--
辅助料用量
盐:适量--

无花果霸王花汤的做法步骤

  • 第三步:胡萝卜去皮切块。
  • 第一步:薏米用水泡30分钟
  • 第二步:无花果用水冲一下。
  • 第六步:猪骨飞水,洗净浮沫。
  • 第八步:汤煲好撇去肥油,放盐调味即可。
  • 第四步:霸王花用水煮开,关火焖15分钟。
  • 第五步:把霸王花洗干净,挤干水,切小段。
  • 第九步:清润止咳防燥。
  • 第七步:把以上材料放入电压力锅里,放入适量水,按煲汤键开煮。(没压力锅的,可以放入汤锅,大火烧开转小火煲1·5小时。)
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:无花果

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