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白菜干无花果肉片汤

菜谱编号:201-597
白菜干无花果肉片汤是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜干无花果肉片汤”。
白菜干无花果肉片汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间时用菜干煲了粥,喜欢的上的味道。今天把余下的菜干用来煲汤喝。在炎热的天气下喝上一碗也不错

白菜干无花果肉片汤主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:500克菜干:5棵
无花果:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量

白菜干无花果肉片汤的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:加进瘦肉片一同煲。
  • 第七步:待瘦肉片煲至1小时时加进菜干和无花果一同煲。
  • 第八步:2小时过后,汤煲好了,加上适量的盐调味即可。
  • 第四步:瘦肉洗干净后切片。
  • 第五步:汤锅里放进适量的水。
  • 第二步:菜干用剪断两半。
  • 第三步:菜干用水浸泡1小时。
  • 白菜干无花果肉片汤做法技巧/窍门/补充说明:

    无花果个头大的话,放几颗就可以。

    相关食材:白菜无花果

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