皮薄馅大的菜团子
皮薄馅大的菜团子是【快脚步漫生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮薄馅大的菜团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子挑食,不爱吃青菜,做成菜团子,很受欢迎,专治挑食的娃~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:少许 | 白面:适量 |
菠菜:适量 | 粉丝:1把 |
胡萝卜:1根 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 盐:1匙 |
生抽:2勺 | 蚝油:2勺 |
十三香:1匙 | 食用油:适量 |
鸡精:1/2匙 | -- |
皮薄馅大的菜团子的做法步骤
皮薄馅大的菜团子做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米面与白面的用量比例是1:3,即1份玉米面面,3份白面。
2、玉米面用开水烫口感好,易消化吸收。