牛奶滑蛋
牛奶滑蛋是【朋小姐姐】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶滑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
滑嫩滑嫩的鸡蛋,多了一份奶香,爱吃软食的伙伴们快来看看?。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:106克 | 鸡蛋:2个 |
葡萄干:13克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | -- |
牛奶滑蛋的做法步骤
牛奶滑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶和鸡蛋的比例最好是1:1或者1·5:1,我这里一个鸡蛋可食部分大约53g,中等大小。
相关食材:牛奶