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鸡肉焖腐竹

菜谱编号:408-230
鸡肉焖腐竹是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉焖腐竹”。
鸡肉焖腐竹
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡块:适量腐竹:适量
生姜:适量陈皮:适量
香叶:适量--
辅助料用量
玉米油:适量盐:各2克
生抽:适量--

鸡肉焖腐竹的做法步骤

  • 第七步:盛入碗中成品图。
  • 第一步:调味品准备好,鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用,腐竹准备好待用。
  • 第三步:倒入鸡块大火煸炒。
  • 第六步:腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟,大火收汁。
  • 第四步:继续大火煸炒一分钟。
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜,陈皮香叶出香味。
  • 第五步:加入少许生抽,少许盐,,煸炒片刻。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:鸡肉腐竹

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