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腐竹炒鸡肉

菜谱编号:307-304
腐竹炒鸡肉是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒鸡肉”。
腐竹炒鸡肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:半斤熟鸡脯肉:半斤
西芹:三根红辣椒:一个
米椒:两个葱:一根
姜:适量--
辅助料用量
生抽:适量盐:少量
十三香:少量鸡精:少量
胡麻油:适量味精:少量

腐竹炒鸡肉的做法步骤

  • 第七步:调料放好后,加一点点的开水,翻炒几下出锅!
  • 第二步:腐竹泡发(我头前晚上用冷水泡的)撕成粗条,鸡脯肉也撕成粗条!!!
  • 第六步:加生抽,盐,十三香,味精,鸡精,红辣椒和米椒段
  • 第一步:米椒切段,葱,姜切碎,西芹切条,红辣椒也切条!
  • 第五步:加入腐竹,鸡脯肉条,翻炒几下
  • 第三步:锅里面倒油烧热,放入葱姜煸出香味!!!
  • 第八步:最后的成品图啦??
  • 第九步:腐竹挺劲道滴,挺不错??
  • 第四步:煸出香味后,加入西芹条炒一分钟
  • 相关食材:鸡肉腐竹

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