闽氏式米粉汤
闽氏式米粉汤是【apple_nQ5h】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“闽氏式米粉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之所以称作惠式米粉汤，因为原材料里有崇武鱼卷，安溪湖头米粉，还有地瓜粉，都是惠安特产。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 湖头米粉：4片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜香菇：几朵 | 葱：若干 |
| 崇武鱼卷：半条 | 瘦肉：300克 |
| 芹菜：若干 | -- |
闽氏式米粉汤的做法步骤
相关食材：米粉