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米粉五花肉蒸芋艿

菜谱编号:378-484
米粉五花肉蒸芋艿是【沙拉!】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米粉五花肉蒸芋艿”。
米粉五花肉蒸芋艿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症

米粉五花肉蒸芋艿主厨:沙拉!

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:芋艿--
辅助料用量
米粉:250克八角:3个
姜:三片干辣椒:2个

米粉五花肉蒸芋艿的做法步骤

  • 第六步:芋艿上面放猪肉蒸熟扣在盆里!一碗好吃又简单的米粉肉蒸芋艿就完成了。
  • 第三步:米粉放锅里炒熟至微黄(小火炒)装碗。
  • 第二步:芋艿去皮切好跟猪肉一样酱油盐香油腌制。
  • 第五步:芋子也一样粘米粉想要多些米粉可以加些开水这样粘的就比较多。
  • 第一步:五花肉洗干净切好用酱油盐香油腌制两三分钟。
  • 第四步:筷子夹肉粘米粉。
  • 米粉五花肉蒸芋艿做法技巧/窍门/补充说明:

    真的超级好吃,又香呢!个人最喜欢的一道菜(一定记得把米粉炒香哦)这样蒸出来的肉跟芋艿口感都会比较好。

    相关食材:五花肉米粉

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