茄汁蝦
茄汁蝦是【羅師奶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁蝦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸甜美味,小朋友一定很喜欢吃!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蝦:8只 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 茄汁:3汤匙 |
镇江醋:1匙 | 喼汁:半匙 |
胡椒粉:半匙 | 糖:1匙 |
水:2匙 | 老抽:半匙 |
姜:2块 | 干?:3个 |
蒜头:2个 | -- |