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丝瓜蛋汤

菜谱编号:408-826
丝瓜蛋汤是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜蛋汤”。
丝瓜蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:2个--
辅助料用量
鸡蛋:1个盐:适量
胡椒粉:少许葱花:适量
大地鱼籽:适量姜:适量

丝瓜蛋汤的做法步骤

  • 第二步:去皮
  • 第五步:少许油爆香葱姜
  • 第九步:丝瓜煮软加入鱼籽
  • 第六步:天加入清水烧开
  • 第七步:加入丝瓜
  • 第十步:鸡蛋打散
  • 第三步:切滚刀块
  • 第十二步:加胡椒粉,盐,打入蛋花盛入葱花碗既成
  • 第十一步:葱花入碗中
  • 第四步:大地鱼籽备用
  • 第一步:丝瓜洗净
  • 第八步:加入海盐
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:丝瓜

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