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午餐肉炒河粉

菜谱编号:409-113
午餐肉炒河粉是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午餐肉炒河粉”。
午餐肉炒河粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶尔吃吃午餐肉,感觉也不错。

午餐肉炒河粉主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
河粉:900克午餐肉:1罐
包心菜:1/4个鸡蛋:3个
辅助料用量
蚝油:2大匙生抽:1大匙
老抽:2茶匙玉米油:适量
蒜:3瓣葱:2根

午餐肉炒河粉的做法步骤

  • 第六步:河粉打散。
  • 第十二步:翻炒均匀即可。
  • 第八步:下河粉炒。
  • 第七步:热油锅,把蒜末,葱白爆香。
  • 第五步:鸡蛋打散,煎蛋皮,切丝备用。
  • 第十三步:炒河粉是女儿的最爱。
  • 第三步:葱切葱花
  • 第二步:午餐肉切小条
  • 第九步:放入午餐肉炒
  • 第十一步:放入蚝油,生抽,老抽。
  • 第十步:放包心菜,蛋皮,葱花炒匀。
  • 第四步:蒜剁末。
  • 第一步:包心菜切丝洗净,下锅炒软备用。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:午餐肉河粉

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