当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酥到掉渣的小油糕

酥到掉渣的小油糕

菜谱编号:409-299
酥到掉渣的小油糕是【铃兰蝴蝶】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥到掉渣的小油糕”。
酥到掉渣的小油糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还是自己动手做的食物比较香,经常吃我们秦镇小油糕,但只会做普通油糕,普通油糕现炸出来特别好吃,但放凉以后就会比较硬,而今天改良了小油糕,没想到还真是这么做的,

酥到掉渣的小油糕主厨:铃兰蝴蝶

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:150克红糖:20克
小苏打:2克--
辅助料用量
食用油:适量--

酥到掉渣的小油糕的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,面粉里放进去小苏打
  • 第二步:用热水和面
  • 第五步:捏好的油糕
  • 第七步:成品好啦
  • 第八步:非常酥脆!放凉也是佳品
  • 第三步:揉至光滑,醒10多分钟
  • 第六步:油烧至7成热,放进油糕,炸至金黄熟透捞出
  • 第四步:分成等份的面剂子,把剂子用手捏成小碗状,放进去红糖!把口封起来。像包子那样
  • 菜谱标签:小吃

    酥到掉渣的小油糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【铃兰蝴蝶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥到掉渣的小油糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜