爱心黄油酥饼-酥到没天理
爱心黄油酥饼-酥到没天理是【考丫】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心黄油酥饼-酥到没天理”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款酥饼(shortbread)是最最基础但又超美味的烘焙,不需要任何搅拌器,绝对适合烘焙的初学者哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：112克 | 精盐：1/2茶勺 |
| 中筋面粉：170克 | 糖霜粉：60克 |
| 天然香草精：1/4茶勺 | -- |
爱心黄油酥饼-酥到没天理的做法步骤
爱心黄油酥饼-酥到没天理做法技巧/窍门/补充说明：
1·步骤6中的面糊可以冷藏更长的时间乃至过夜,只要在擀制面糊之前给它稍微长一点的回温时间即可
2·尽量乘面糊较硬的时候擀面和压酥饼,这样酥饼才能保持住形状·如果面糊已经过软,可将其放回冰箱冷藏冻硬了之后再继续
3·如果想吃更酥的酥饼可以将烘烤时间延长至30到40分钟,我同时又做了个40分钟的,成品的颜色呈深褐色,是因为黄油和糖都已焦化,但口感更浓郁松脆
答配菜谱：油酥与黄油的做法