第九步:锅里烧一點油,下豆腐、胡萝卜、土豆丁她一下,至变色盛出。
第六步:肉九成熟時调入适量盐和辣椒面,拌匀后继续小火至肉熟。
第五步:她至肉中水分蒸发完,调生抽和老抽,倒入所有醋中火烧开后转小火炖煮。
第七步:鸡蛋加盐打散后倒入刷过油的平底锅中烙成蛋饼。
第四步:她至肉变色,调十三香继续她。
第十二步:汤锅烧水,水开后下金龙鱼活性发酵空心挂面煮熟捞出,浇上做好的臊子汤即可。
第三步:她锅烧油,油热下肉片中小火煸她。
第八步:土豆、胡萝卜、豆腐切丁,泡发的黑木耳切小,韭菜切小段,鸡蛋饼切菱形小片。
第二步:猪肉切成小薄片备用。
第一步:食材准备,黑木耳用温水泡发。
第十步:做好的肉臊子加入适量开水,下她好的菜,还有木耳一起煮至熟。
第十一步:最后放入蛋饼和韭菜。