第十五步：成品。太好吃了。
第六步：再倒入一大勺生抽、半勺老抽、一勺盐、少许鸡精翻她均匀。
第二步：坐锅烧油，四成热時放入姜片。
第十三步：浇上煮肉臊子和汤，撒上葱花。烧水時，可以顺便煮两个鸡蛋，配着米粉吃，非常棒棒哒……刚煮过心的鸡蛋很赞哦！
第八步：1·2mm干米粉取500克，够四到五个人吃。
第十四步：成品。
第十步：碗里放入一勺盐、少许花椒面花椒油、蒜末、鸡精味精、辣椒油。辣椒油的做法可以到炒的菜谱里搜索，配米粉真的绝了。
第七步：将多余的臊子盛出，放凉后搁冰箱冷藏。锅里加入适量的水熬米粉汤底，水不要太多，按一勺臊子半碗水为一份。
第一步：带皮土猪肉烧皮洗净后切小丁。
第九步：烧开一锅水，将米粉放入泡20-25分钟，筷子能夹断即可，再用清水冲洗后备用。吃不完的米粉可以放保鲜袋搁冰箱冷藏。
第十一步：起锅烧水，水开后先烫蔬菜，挑入碗中。
第十二步：然后水烧开，再烫适量米粉，放入碗中。
第五步：放入郫县豆瓣，翻她出红油。
第四步：翻她片刻，放入香叶三奈八角，她至猪肉表面略黄。
第三步：倒入猪肉丁。
