越嚼越香的果仁大列巴
越嚼越香的果仁大列巴是【寻找米米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“越嚼越香的果仁大列巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“列巴”源自俄罗斯,在俄语里是面包的意思,它体积巨大,有半个篮球的大小,因而我们叫它大列巴,即大面包。大列巴作为主食,口感密实,它口味多变、营养丰富且饱腹感强烈,所以传入中国后颇受欢迎,在东北和新疆一带十分流行。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:300克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:75克 | 干酵母:4克 |
黄油:20克 | 葡萄干:适量 |
核桃仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | -- |
越嚼越香的果仁大列巴的做法步骤
越嚼越香的果仁大列巴做法技巧/窍门/补充说明:
1配方源自二狗妈《果仁大列巴》。
2果仁的种类和分量可以根据个人喜好调整。