海参烧豆腐
海参烧豆腐是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜海参烧豆腐营养丰富，特别适合老人食之。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 海参：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 油：适量 |
| 水：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：几滴 | -- |
海参烧豆腐的做法步骤
海参烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、加入几滴料酒可以去除海参的腥味。
2、海参事先泡发好或买即食海参都可。
答配菜谱：海参与豆腐的做法