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健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】

菜谱编号:409-755
健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】是【咖啡。摩卡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】”。
健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款高颜值的健康美食

藜麦的营养,配上彩椒的色彩,再搭配上各种蔬菜

让你从视觉到味觉都得到充分得满足

用它来待客也是很加分滴哟~

健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】主厨:咖啡。摩卡

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
彩椒:红黄各1个藜麦:40克
干香菇:5朵圣女果:2个
杂菜:40克虾仁:4只
辅助料用量
橄榄油:少量盐:适量

健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】的做法步骤

  • 第十四步:取出烤好的彩椒,把藜麦饭装入。
  • 第五步:煮好倒在细筛子上控水。
  • 第六步:将彩椒切盖,切掉大概1/3的样子,里面处理干净。
  • 第十八步:烤好后出炉。
  • 第十六步:和彩椒盖一同放入烤盘上。
  • 第一步:提前准备好需要的材料。
  • 第十步:将虾仁煎熟或开水焯熟。
  • 第四步:洗好倒入锅中加水开火煮,煮开后转中火煮15分钟。
  • 第二步:香菇提前用温水泡开。
  • 第三步:把藜麦倒在细筛子上在水龙头下冲洗。
  • 第十五步:在最顶上放上虾仁。
  • 第十七步:烤箱继续180°上下火,中层烤10-15分钟左右。
  • 第十三步:加入藜麦,继续煸炒1分钟左右。
  • 第九步:泡发好的香菇同样切成小丁。
  • 第七步:先将彩椒放入烤箱,180度上下火烤10分钟左右。
  • 第八步:圣女果切丁。
  • 第十九步:香香美美哒,吃起来吧~~
  • 第十一步:热锅放入少量橄榄油。
  • 第十二步:加入切成小丁的香菇、圣女果和杂菜煸炒,2-3分钟后加一点点盐调味。
  • 相关食材:香菇藜麦

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