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手拍青瓜

菜谱编号:409-868
手拍青瓜是【l5277】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手拍青瓜”。
手拍青瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:一条--
辅助料用量
盐:适量白糖:适量
白醋:适量酱油:适量
蒜瓣:2个小米椒:1个

手拍青瓜的做法步骤

  • 第六步:成品图。
  • 第二步:放入保鲜袋拍(防止青瓜汁儿溅得那里都是)。
  • 第四步:蒜瓣,小米椒切碎准备好(没拍有照片)。
  • 第五步:拍好的青瓜,放酱油,盐,白糖,小米椒,蒜瓣,白醋下去拌均匀,就可以吃了,吃酸一点的,白醋就放多点,反则少之。
  • 第一步:青瓜一条切段。
  • 第三步:拍好的青瓜。
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