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烤蒜香豆腐

菜谱编号：410-124

烤蒜香豆腐是【朱朱_oysy】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤蒜香豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每天早餐时要求一起把“小主”的午餐便当?做好，为了节省时间，常常采用烘箱来制作菜，今天的“烤蒜香豆腐”绝对比“美食街”上的“铁板豆腐”好吃。

烤蒜香豆腐主厨：朱朱_oysy

第二步：准备葱花、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻。

第四步：撒上葱花和黑芝麻（入冰箱冷藏，第二天早上烤。）

第六步：200度20分钟（自己在一旁做另外的早餐）。

第九步：大部分给“小主”放入午餐盒了，剩余部分当作了早餐之一。

第三步：撒上孜然粉和蒜蓉。

第八步：蒜香、芝麻香……味道比“铁板豆腐”好吃多了。

第十步：早餐之一。

第七步：烤好出炉，表层微焦。

第一步：2元钱的“老豆腐”，分成三层，切小块，撒点生抽腌着。

第五步：撒上一点食用油。

烤蒜香豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

豆腐我是早上烤的，所以是放冰箱冷藏腌制过夜了，这样更入味。

菜谱标签：家常菜小吃烤箱菜

相关食材：豆腐

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