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自制麻辣烫

菜谱编号:411-032
自制麻辣烫是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制麻辣烫”。
自制麻辣烫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买袋麻辣烫调料,再买点自己喜欢吃的蔬菜,放入锅中,十分钟做成诱人下饭的麻辣烫

自制麻辣烫主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量鸡肉丸:适量
火腿肠:两个土豆:一个
水萝卜:几个油菜:适量
粉条:适量干豆腐:适量
虾:适量尖椒:一个
辅助料用量
麻辣烫调料:半袋--

自制麻辣烫的做法步骤

  • 第四步:油菜掰开洗净
  • 第十步:粉条变软后放入干豆腐,土豆,水萝卜,鸡肉丸,木耳,虾。大火烧开
  • 第七步:火腿肠切小段
  • 第九步:放入粉条(如果粉条提前泡发的话就不用这么早放,可以跟蔬菜一起放),大火烧开
  • 第二步:水萝卜切条
  • 第十一步:丸子漂浮起来,土豆变软,放入尖椒和油菜
  • 第十三步:成品图,真的是麻辣下饭。
  • 第六步:木耳提前泡发洗净
  • 第五步:干豆腐切宽条
  • 第一步:土豆切片
  • 第十二步:大火烧开即可关火出锅
  • 第八步:锅中放入适量清水,放入半袋麻辣烫调料。(量的多少自己斟酌,我觉得半袋就特辣了)
  • 第三步:尖椒切小块
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制麻辣烫。

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