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蜜枣粽子

菜谱编号:411-124
蜜枣粽子是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜枣粽子”。
蜜枣粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

端午节到了,又是粽子飘香的时候了!今天包了好多粽子,蜜枣粽子就更好包了。头天晚上做好关火,闷一个晚上。第二天早上一锅粽子正好当早餐!!

蜜枣粽子主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:一斤--
辅助料用量
蜜枣:50克--

蜜枣粽子的做法步骤

  • 第八步:又香又甜非常好吃哦!
  • 第二步:一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈。
  • 第五步:然后放进电饭煲里面,加入没过粽子得水。
  • 第四步:粽叶压过来,完全包住米,然后用棉线顺着长边困扎结实。
  • 第九步:还可以加豆沙,果脯,葡萄干等甜口的粽子。
  • 第七步:粘糯香甜,粽叶飘香,自己动手丰衣足食,这个端午自己裹粽子吧 。
  • 第六步:煮一小时左右即可。
  • 第一步:圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净。
  • 第三步:放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣,上面盖上一点糯米。
  • 第十步:包粽子时要绑好粽子,以免煮的过程中露馅
  • 蜜枣粽子做法技巧/窍门/补充说明:

    1、包的整个过程手一定按压紧,不然糯米就会漏掉,粽子就包不好了。2、粽子里的配料和用量随自家喜好不固定3、喜欢吃粽子的朋友,现在可以多买些粽叶子放冰箱冷冻保存,想吃随时拿出来包。我每年都会买些放冰箱冷冻备用。

    相关食材:蜜枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜枣粽子。

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