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炕洋芋就是炕土豆？

菜谱编号：411-210

炕洋芋就是炕土豆？是【??杯盏茶心??】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炕洋芋就是炕土豆？”。

炕洋芋就是炕土豆？

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

可以做主食吃到饱

炕洋芋就是炕土豆？主厨：??杯盏茶心??

菜式制作特点
口味：中辣	工艺：其他
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
洋芋：2个	--
辅助料用量
小葱：4颗	青椒：1个
芝麻：2勺	孜然：2勺
辣椒粉：3勺	盐：1勺
鸡精：适量	--

炕洋芋就是炕土豆？的做法步骤

第二步：锅中放入适量的植物油，中火烧至油温既可。

第五步：倒入适量的辣椒粉、孜然、芝麻、盐、鸡精，已经切好的小葱和青椒末。

第三步：将切好的洋芋/土豆块倒入锅中，小火煎熟至金黄。

第一步：洋芋/土豆洗好切成块。

第四步：将煎好的洋芋/土豆盛入小盆中。

第六步：用筷子拌匀即可食用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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