家庭版青团黑芝麻馅
家庭版青团黑芝麻馅是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版青团黑芝麻馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我这个做法是最简单的,两种粉混合,网上说要烫澄面一起和面,我也做过,与我现在教大家的不同,你们也可以试试,口感都一样!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑糯米:200克 | 澄面:50克 |
麦青汁粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
红豆沙馅:一色 | 黑芝麻馅:适量 |
家庭版青团黑芝麻馅的做法步骤
家庭版青团黑芝麻馅做法技巧/窍门/补充说明:
青团一次可做多些,冷冻着,想吃水开后蒸十五分钟,表面刷些油更能保持软度,冷了也可吃因为加了澄面,不会发硬。
菜谱标签:小吃