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白菜炒烟熏干

菜谱编号:411-338
白菜炒烟熏干是【宝哥是个吃货】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炒烟熏干”。
白菜炒烟熏干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜做法简单老少皆宜喜欢吃素的更是推出荐营养美味好下饭

白菜炒烟熏干主厨:宝哥是个吃货

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
白菜:250克--
辅助料用量
烟熏干:200克--

白菜炒烟熏干的做法步骤

  • 第三步:锅热油倒入蒜头。
  • 第八步:放蚝油。
  • 第七步:放生抽。
  • 第四步:倒入白糖菜翻炒。
  • 第九步:炒均匀闷一分钟收汁起锅。
  • 第五步:炒至半熟放盐继续翻炒。
  • 第二步:烟熏干切条 拍两个蒜头。
  • 第一步:白菜洗净切块。
  • 第六步:加入烟熏干翻炒均匀。
  • 白菜炒烟熏干做法技巧/窍门/补充说明:

    烟熏干本来就有味的,如果想要吃咸一点可以加盐,不然的话炒白菜放盐即可。
    烟熏干本来就是熟的,所以炒均匀?生抽蚝油闷一会儿热了入味了即可。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜熏干

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