第八步：搅拌均匀，直至油完全融入面粉糊中。
第三步：将白糖溶化成糖水。
第九步：准备好容器，里面刷一层油。
第十步：将搅拌好的面糊倒入。
第七步：倒入色拉油。
第十三步：冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了。
第四步：准备好糯米粉和澄粉。
第二步：把温水倒入白糖中。
第五步：将糖水倒入面粉中。
第十一步：盖上盖子静置40分钟。
第十二步：40分钟后，把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了。
第一步：准备好白糖。
第六步：搅拌均匀。
属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕
属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在又是桂花飘香的季节了，走在大街上，到处都能闻到桂花的甜香，做一道美丽的桂花糕，把美丽吃下去吧。
这款水晶桂花糕听名字就非常吸引我，做一道来应应景吧。
有好些TX都很疑惑澄粉是什么东东，澄粉就是小麦淀粉，在超市里有卖的，平时吃的虾饺皮就是用澄粉做的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：150克 | 澄粉：75克 |
| 辅助料用量 | |
| 温水：200克 | 糖桂花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：80克 | 色拉油：40克 |
属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕的做法步骤
属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、我是水开后上锅蒸的，做出来后感觉糕各个部位的口感不是很一致，感觉还是应该冷水下锅蒸，水开后蒸30钟。
2、冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了，干桂花也可以的，如果是加干桂花，可以在上锅蒸之前就轻轻撒在面糊上。
3、糕非常黏，即使内壁刷了油，也不太好取出来，放冰箱完全冷却后会好一些。
相关食材：桂花