当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆腐牛肉杂蔬羹

豆腐牛肉杂蔬羹

菜谱编号:412-228
豆腐牛肉杂蔬羹是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐牛肉杂蔬羹”。
豆腐牛肉杂蔬羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
胡萝卜:半根玉米粒:1把
牛肉碎:50克嫩姜:1块

豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤

  • 第七步:勾芡后汤汁浓稠,炒出,撒入芝麻点缀即可。
  • 第六步:芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡,分三次哦!
  • 第三步:胡萝卜和嫩姜切丁,与汆过水的豆腐丁摆盘准备。
  • 第四步:锅中放少量油,然后放入牛肉碎炒变色,再把各色丁放入翻炒熟。
  • 第二步:将豆腐丁过水煮开,去豆腥味儿。
  • 第五步:小碗里放入两勺红薯芡粉,放入适当清水,搅拌均匀,准备给豆腐勾芡。
  • 第一步:豆腐一块切成小丁。
  • 豆腐牛肉杂蔬羹做法技巧/窍门/补充说明:

    芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡,分三次哦!

    相关食材:牛肉豆腐

    豆腐牛肉杂蔬羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蓝雨阳光780913】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐牛肉杂蔬羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜