干锅花菜
干锅花菜是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花菜是一种营养很丰富的素菜。配，香菇，五花肉，红椒。做一道美味的干锅，很是下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：一颗 | 香菇：5朵 |
| 大葱：一根 | 红椒：一个 |
| 大蒜：3瓣 | 五花肉：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 郫县豆瓣酱：二匙 | 黄豆酱：一匙 |
| 生抽：一匙 | 老抽：少许 |
| 白芝麻：半匙 | 五香粉：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |
干锅花菜的做法步骤
干锅花菜做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的花菜不需要焯水的，生炒才好吃。花菜掰一定要加点淡盐水才能洗出里面的脏东西。
相关食材：花菜