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烤贝贝南瓜

菜谱编号:412-571
烤贝贝南瓜是【胡椒0214】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤贝贝南瓜”。
烤贝贝南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2·南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3·南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

4·南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

5·南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

6·南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

7·南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

8·南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

南瓜怎么好,我们怎么能不吃呢!@aca北美电器,你说是不是。

烤贝贝南瓜主厨:胡椒0214

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
贝贝南瓜:1个--
辅助料用量
色拉油:8克--

烤贝贝南瓜的做法步骤

  • 第六步:aca北美电器烤箱上下管190度预热好了之后把南瓜摆入烤20分钟就可以了。
  • 第二步:南瓜去蒂洗干净后一切为二,把囊和籽去掉。
  • 第五步:给南瓜表面刷油,里面也刷一刷。
  • 第一步:准备一个贝贝南瓜和8g左右的色拉油。
  • 第四步:摆到铺有油纸的烤盘上,也可以用锡纸,用锡纸需要锡纸先刷一层油。
  • 第三步:切成小块。
  • 第七步:贝贝南瓜口感软糯,我觉得对我来说甜度已经够了,如果你爱吃甜,可以烤前刷一层蜂蜜水。
  • 相关食材:南瓜贝贝南瓜

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