胡萝卜肉馅烙饼
胡萝卜肉馅烙饼是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜肉馅烙饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天小编和大家分享一款是加入肉馅的饼,饼皮非常是宣软放几天都是很好吃的,关键地方就是和面时候记着加入一勺它,这也是我做馅饼的技巧,儿子很喜欢各种肉馅的做法,再加上这个饼皮这么软,自然也就更喜欢吃了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新良老面粉:260克 | 水:150克 |
玉米油:15克 | 盐:3克 |
酵母:3克 | 糖:15克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 洋葱:适量 |
肉泥:适量 | -- |
胡萝卜肉馅烙饼的做法步骤
胡萝卜肉馅烙饼做法技巧/窍门/补充说明:
盖上盖子烙,全程开中小火即可,盖上盖子烙出来的饼很宣软而且能加速饼内部的成熟。